Vooraleer je aan deze stevige, gezonde wafels begint… Een bloemkool pizzabodem is geen Italiaanse pizza maar wel een pizza versiering op een bloemkooltaart. Niets mis mee, is zeer lekker en gemakkelijker verteerbaar. En nu, laten we even de realiteit onder ogen zien: Wat betreft deze stevige gezonde wafels. Oeps, ik heb hét woord gebruikt […]
Deze salade brengt niet alleen smaak op tafel, maar ook een warme herinnering aan onze jeugd. De Poolse zuurkoolsalade die we kennen van die dagen waarin we kolen aanstampten met onze kleine voetjes in houten ton Ingrediënten voor 4 personen om als bijgerecht te serveren bij een maaltijd: 500 gr Zuurkool, liefst niet gepasteuriseerde variant met […]
Welkom op onze blog! Bij ons draait alles om het bevorderen van je gezondheid met de kracht van rauwe, gefermenteerde groenten. Wij geloven dat deze natuurlijke voedingsmiddelen een heerlijke en voedzame aanvulling zijn op elke maaltijd.
Hier delen we niet alleen onze passie voor fermentatie, maar ook smakelijke recepten, inspirerende gezondheidstips en de mogelijkheid om zelf aan de slag te gaan met onze workshops. Ontdek hoe je met onze producten en tips je welzijn kunt verbeteren en geniet van de smaakvolle wereld van gefermenteerde groenten. Laten we samen op reis gaan naar een gezonder leven!
