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Une approche holistique de la santé intestinale

Les légumes crus fermentés : Construire la santé intestinale avec une approche multidisciplinaire Dans leur quête de santé digestive et de bien-être, beaucoup ont découvert les bienfaits des légumes crus fermentés. Si ces aliments peuvent avoir un effet positif sur la santé intestinale, il est essentiel de comprendre qu'ils ne constituent pas une solution universelle à tous les problèmes intestinaux. Voyons plus en détail [...]

Pourquoi les légumes imposés au vinaigre ne sont pas les mêmes que les légumes fermentés ?

  Les bactéries lactiques : Les héros cachés de la fermentation Parlons de deux termes qui sont souvent utilisés de manière interchangeable : les légumes imposés au vinaigre et les légumes fermentés. S'ils ont tous deux leur place dans le monde des saveurs, de la nutrition et de la préparation des aliments, il existe une distinction cruciale à ne pas négliger. [...]

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Klejman2 dans les médias

De vele gezondheidsvoordelen van gefermenteerde voeding” Lees het volledige artikel op Plus Magazine Lees verder “Tweelingzussen Fermentista’s lanceren superfood in de vorm van gefermenteerde groenten” Lees het volledige artikel op START IT ACCELERATE Lees verder Leuvense tweelingzussen lanceren superfood op basis van Poolse roots Lees het volledige artikel op BLOOVI Lees verder Tweelingzussen lanceren superfood […]

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Comment éduquer les enfants ?

Militant pour les enfants Nous monterions aux barricades pour le crier sur tous les toits : quand il s'agit des enfants, il faut vraiment faire un effort. Que vous ne considériez pas votre santé comme une priorité absolue, c'est votre droit le plus strict, même si nous le trouvons discutable. Mais votre enfant est pendant la plus grande partie de [...]

Mangez sainement : un plan simple étape par étape

  Premiers pas vers une alimentation plus saine Savoir pourquoi Si vous ne retenez qu'une chose de ce blog, que ce soit celle-ci : ne sous-estimez jamais le pouvoir de la nourriture. La nourriture est bien plus que ce dont vos papilles gustatives ont envie et ce qui remplit votre estomac : ce que vous mangez détermine la façon dont vous vous nourrissez. Avant de dire : “Eh bien, merci, capitaine [...]