De verkiezing tot Strafste Onderneemster van Vlaams-Brabant 2026 is een bijzondere erkenning voor Marta Klejman, maar het verhaal erachter maakt het nog waardevoller. Met meer dan 1.200 stemmen liet ze de andere finalistes ver achter zich. âHet aantal stemmen en de reacties zijn overweldigend,â vertelt Marta. âMaar vooral ben ik trots. Het voelt als een […]
We kunnen het zelf bijna niet geloven, maar het is echt zover. Fermentista â ons allereerste boek â ligt vanaf 1 april in de winkel. Wat begon als een wilde droom, werd maandenlang hakken, snijden, fermenteren, proeven, soms herproeven en vooral véél schrijven. Maar het is gelukt: ons fermentatieboek is een feit. Fermentista is niet […]
Welkom op onze blog! Hier draait alles om jouw gezondheid een boost te geven met de kracht van rauwe, gefermenteerde groenten. Wij geloven dat deze natuurlijke voedingsmiddelen niet alleen overheerlijk zijn, maar ook een voedzame aanvulling op elke maaltijd bieden.
Op onze blog delen we onze passie voor fermentatie, verrassende recepten, inspirerende gezondheidstips en handige tools om zelf aan de slag te gaan.
Ontdek hoe je jouw welzijn kunt verbeteren en tegelijkertijd kunt genieten van de smaakvolle wereld van gefermenteerde groenten.
