Boekdetails
- Titel: Fermentista: voor een gezonde levensstijl met gefermenteerde groenten en dranken
- Auteurs: Marta Klejman & Joanna Klejman
- Uitgeverij: Lannoo
- Publicatiedatum: 13 oktober 2026
- Specificaties: Hardcover – 192 pagina’s – Nederlands
- Titel: Fermentista: De gezonde kracht van gefermenteerde groenten
- Auteurs: Marta Klejman & Joanna Klejman
- Uitgeverij: Lannoo
- Publicatiedatum: 1 april 2025
- Specificaties: Hardcover – Nederlands
Over ons
Wij zijn diëtisten en eeneiige tweelingzussen, opgegroeid in Polen, waar potten met gefermenteerde groenten gewoon op tafel stonden en waar geen enkel etiket moest vertellen wat gezond was. In België lieten wij ons meeslepen in de ambitie om het mooiste leven te hebben, en door diezelfde levensstijl werden wij allebei ziek. Welvaart bleek niet hetzelfde te zijn als welzijn.













Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.