Bakterie kwasu mlekowego: Ukryci Bohaterowie Fermentacji Porozmawiajmy o dwóch terminach, które często używane są zamiennie: warzywa nałożone na ocet i sfermentowane warzywa. Podczas gdy oba mają swoje miejsce w świecie smaków, odżywiania i przygotowywania żywności, istnieje kluczowe rozróżnienie, którego nie należy przeoczyć. [...]
SHOT Z KURKUMY I IMBIRU
Wiele korzyści zdrowotnych fermentowanej żywności” Przeczytaj cały artykuł na Plus Magazine Czytaj więcej “Siostry bliźniaczki Fermentistas wprowadzają na rynek superżywność w postaci fermentowanych warzyw” Przeczytaj cały artykuł na START IT ACCELERATE Czytaj więcej Siostry bliźniaczki z Leuven wprowadzają na rynek superżywność opartą na polskich korzeniach Przeczytaj cały artykuł na BLOOVI Czytaj więcej Siostry bliźniaczki wprowadzają na rynek superżywność [...]
Aktywista na rzecz dzieci Wyszlibyśmy na barykady, aby wykrzyczeć to z całych sił: jeśli chodzi o dzieci, naprawdę powinieneś się postarać. To, że sam nie postrzegasz swojego zdrowia jako najwyższego priorytetu, jest twoim absolutnym prawem, niezależnie od tego, jak wątpliwe możemy to uznać. Ale twoje dziecko jest przez większość [...]
Pierwsze kroki do zdrowszego odżywiania Know Why Jeśli zapamiętasz jedną rzecz z tego bloga, niech będzie to: nigdy nie lekceważ potęgi jedzenia. Jedzenie to coś więcej niż to, czego pragną twoje kubki smakowe i co wypełnia twój żołądek: to, co jesz, decyduje o tym, jak się odżywiasz. Zanim powiesz: “Cóż, dziękuję, kapitanie [...]
Witamy na naszym blogu! Chodzi o wzmocnienie zdrowia dzięki mocy surowych, sfermentowanych warzyw. Wierzymy, że ta naturalna żywność jest nie tylko pyszna, ale także stanowi pożywny dodatek do każdego posiłku.
Na naszym blogu dzielimy się naszą pasją do fermentacji, zaskakującymi przepisami, inspirującymi poradami zdrowotnymi i przydatnymi narzędziami do samodzielnego rozpoczęcia.
Dowiedz się, jak możesz poprawić swoje samopoczucie, ciesząc się smacznym światem sfermentowanych warzyw.
