Met veel dankbaarheid delen we graag bijzonder nieuws: Marta Klejman, oprichtster van Klejman Fermentista, is genomineerd als top 5-finaliste voor de titel Strafste Onderneemster van Vlaams-Brabant 2026. Deze erkenning voelt als een bevestiging van een traject dat niet begon met een businessplan, maar met gezondheid. Ontdek het artikel in Het Nieuwsblad Van keuken tot fermentatieatelier […]
Dit is veruit de meest gestelde vraag die we krijgen. Hoeveel moet ik nu eigenlijk eten om er iets van te voelen. En bijna altijd volgt die andere, stille vraag meteen erachteraan: kan ik hier iets fout mee doen. Het korte antwoord is geruststellend.Je hoeft geen grote hoeveelheden te eten om je darmen te ondersteunen. […]
Witamy na naszym blogu! Chodzi o wzmocnienie zdrowia dzięki mocy surowych, sfermentowanych warzyw. Wierzymy, że ta naturalna żywność jest nie tylko pyszna, ale także stanowi pożywny dodatek do każdego posiłku.
Na naszym blogu dzielimy się naszą pasją do fermentacji, zaskakującymi przepisami, inspirującymi poradami zdrowotnymi i przydatnymi narzędziami do samodzielnego rozpoczęcia.
Dowiedz się, jak możesz poprawić swoje samopoczucie, ciesząc się smacznym światem sfermentowanych warzyw.
