Chou rouge fermenté, petit gobelet

19,99 TVA comprise

Un super-héros pour votre flore intestinale

Notre chou rouge fermenté est une délicieuse source de probiotiques (bactéries lactiques) et contient des fibres saines, des vitamines et des minéraux. Les bactéries lactiques ont un effet positif sur la flore intestinale, car elles empêchent la croissance de bactéries indésirables dans les intestins et aident à digérer les aliments.

Nous préparons ce classique à base de chou rouge, de carottes et d'herbes. Il est délicieux entre un petit pain au levain ou en accompagnement d'un plat chaud ou froid.

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Ingrédients : chou rouge, carotte, graine de moutarde, jeneverbes, laurierblad, zout.
Allergenen: kan sporen van mosterd bevatten.

Gemiddelde voedingswaarde / valeurs nutritionnelles / moyennes average nutritional value / durchschnittlicher Nährwert

100 g

Energie / énergie / energy / Brennwert

106 kJ / 25 kcal

Vet / matières grasses / fat / Fett

<0,2 g

waarvan verzadigd / dont saturé / of which saturated / davon gesättigt

<0,1 g

Koolhydraten / glucides / carbohydrates / Kohlenhydrate

2,9 g

waarvan suikers / dont sucres / of which sugars / davon Zucker

<0,2 g

Vezels / fibres / fibre / Ballastoffe

3 g

Eiwit / protéines / protein / Eiweiβ

1,9 g

Zout / sel / salt / Salz

1,38 g

Een ongeopende bokaal bewaar je het best droog en koel. Na opening zet je hem in de koelkast. Bij het eerste openen kan de inhoud soms bruisen of overlopen, en dat is helemaal oké. Dit komt door het koolstofdioxide die ontstaat tijdens de natuurlijke melkzuurfermentatie.

Consumeer de gefermenteerde groenten binnen 6 weken. Eet dagelijks één eetlepel. Rijk aan vezels en niet-gepasteuriseerd dus een perfecte aanvulling op een gezond eetpatroon.

Informations complémentaires

Poids0,25 kg
Quantité

Petit (480g)

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