Dit is veruit de meest gestelde vraag die we krijgen. Hoeveel moet ik nu eigenlijk eten om er iets van te voelen. En bijna altijd volgt die andere, stille vraag meteen erachteraan: kan ik hier iets fout mee doen. Het korte antwoord is geruststellend.Je hoeft geen grote hoeveelheden te eten om je darmen te ondersteunen. […]
Gefermenteerde groenten klinken voor veel mensen ingewikkelder dan ze zijn. Iets met potten, bubbels, regels en waarschuwingen. Terwijl het in de basis gewoon voeding is. Echte voeding, die mensen al generaties lang eten en die je lichaam meteen herkent. Bij Fermentistas zien we elke dag hetzelfde gebeuren. Mensen willen gezonder eten en beter voor hun […]
Vezels: Het gezondheidsgeheim dat je leven verandert Groenten zijn niet alleen voor konijnen! Ze zijn essentieel voor een gezond leven, maar toch eten mensen er minder van dan ze denken. Herinner je je die tijd nog dat een steak met friet, wat tomaat en sla de ultieme maaltijd leek? Wij wel. In restaurants was de […]
Gefermenteerde groenten zijn de laatste jaren aan een ware comeback bezig. Waar ze vroeger vooral in grootmoeders keuken of in traditionele culturen voorkwamen, zie je ze nu in hippe restaurants, gezondheidswinkels en zelfs in de rekken van de supermarkt. En dat is geen toeval: gefermenteerde groenten zijn een bron van levende bacteriën, vezels en smaakexplosies […]
De vele gezondheidsvoordelen van gefermenteerde voeding” Lees het volledige artikel op Plus Magazine Lees verder “Tweelingzussen Fermentista’s lanceren superfood in de vorm van gefermenteerde groenten” Lees het volledige artikel op START IT ACCELERATE Lees verder Leuvense tweelingzussen lanceren superfood op basis van Poolse roots Lees het volledige artikel op BLOOVI Lees verder Tweelingzussen lanceren superfood […]
Eerste stappen naar gezonder eten Weet waarom Als je één ding onthoudt van deze blog, laat het dan dit zijn: onderschat nooit de kracht van voeding. Eten is meer dan wat je smaakpapillen hunkeren en wat je maag vult: wat je eet bepaalt hoe je je voedt. Voor je zegt: “Well, thank you, Captain […]
Welkom op onze blog! Hier draait alles om jouw gezondheid een boost te geven met de kracht van rauwe, gefermenteerde groenten. Wij geloven dat deze natuurlijke voedingsmiddelen niet alleen overheerlijk zijn, maar ook een voedzame aanvulling op elke maaltijd bieden.
Op onze blog delen we onze passie voor fermentatie, verrassende recepten, inspirerende gezondheidstips en handige tools om zelf aan de slag te gaan.
Ontdek hoe je jouw welzijn kunt verbeteren en tegelijkertijd kunt genieten van de smaakvolle wereld van gefermenteerde groenten.
