Zamów swój egzemplarz Fermentista

Dzięki Fermentista nauczysz się krok po kroku, jak przygotować własne sfermentowane warzywa, używając wyłącznie naturalnych składników. Jest to proste i przystępne, nawet jeśli nie jesteś księciem kuchni.

Dlaczego Fermentista powinna znaleźć się w Twojej kuchni.

Sfermentowane warzywa to wspaniałe panaceum na jelita. Chrupiące, świeże, lekko kwaśne i pełne probiotyków, które wzmacniają mikrobiom jelitowy - a tym samym ogólny stan zdrowia.

Z Fermentista uczy krok po kroku, jak przygotować własne sfermentowane warzywa, używając wyłącznie naturalnych składników. Jest to proste i przystępne, nawet jeśli nie jesteś księciem kuchni.

Twoje ciało zasługuje na miłość i troskę. Dzięki tej książce odkryjesz naturalną drogę do większej energii i zdrowia, jednocześnie ciesząc się czystymi doznaniami smakowymi.

My, Marta i Joanna, osobiście doświadczyłyśmy negatywnego wpływu ultraprzetworzonej żywności na nasze zdrowie. Dlatego w tej książce tchnęłyśmy nowe życie w tradycyjne przepisy z nowoczesnym akcentem i zaskoczyłyśmy Cię smacznymi daniami, w których fermentowane warzywa kradną show w każdej kreacji.

Zamów swój egzemplarz tutaj
Zobacz książkę

Brak szybkiego rozwiązania

Marta i Joanna osobiście doświadczyłyśmy negatywnego wpływu ultra przetworzonej żywności na nasze zdrowie. Kiedy odkryłyśmy, jak ważny dla zdrowia jest mikrobiom jelitowy, szybko zdałyśmy sobie sprawę, jak bardzo tęsknimy za sfermentowaną żywnością z naszego dzieciństwa w Polsce. Zaczęliśmy ponownie fermentować i doświadczyliśmy potężnych korzyści zdrowotnych. Z nową pasją ożywiamy stare przepisy i tworzymy świeże, współczesne smaki, które łączą zdrowie i tradycję.

Czego można się spodziewać?

Ponad 40 inspirujących przepisówOd klasycznych sałatek z kiszoną kapustą po zaskakujące dania z kimchi.

Przejrzyście wyjaśnione podstawowe przepisy:
Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym, czy fermentowałeś już wcześniej, instrukcje są niezawodne.

Nauka stojąca za fermentacją: Zrozum, jak działa fermentacja i jak maleńkie bakterie nie tylko przekształcają jedzenie, ale także wzmacniają mikrobiom jelitowy, wspierają układ odpornościowy i poprawiają wchłanianie niezbędnych składników odżywczych.

Szczegóły książki

 Tytuł: Fermentista: Zdrowa moc sfermentowanych warzyw
  • AutorzyMarta Klejman & Joanna Klejman
  • WydawcaLannoo
  • Data publikacji1 kwietnia 2025 r.


Zamów swój egzemplarz tutaj