Fermentista

We maken rauwe, levende gefermenteerde groenten zodat je op een eenvoudige en betrouwbare manier goed voor je darmen kan zorgen, zonder keuzestress, supplementen of extreme regels.

KUP TERAZ
    Sfermentowane warzywaod 19,99Zamów teraz
         Pakiety i zestawy     od 76,96 Zamów teraz
    Warsztaty fermentacyjneod 75Zamów teraz
kennismakingspakket

Odkryj nasz pakiet wprowadzający

Dzięki temu pakietowi startowemu ułatwiasz sobie codzienne dbanie o swoje jelita. Odkrywasz wybór naszych surowych, żywych, fermentowanych warzyw, bogatych w błonnik i naturalne bakterie kwasu mlekowego. Bez planów, bez suplementów i bez stresu związanego z wyborem. Po prostu prawdziwe jedzenie, które łatwo włączysz do codziennych posiłków. Spróbuj naszych pysznych bestsellerów.

€79,96 – darmowa dostawa

België
Nederland

Nasze bestsellery

Elke bokaal wordt met de hand gemaakt in ons atelier in Leuven. We fermenteren verse groenten, fruit en kruiden in kleine batches, met tijd, vakmanschap en pure ingrediënten als basis. Zo creëren we levende voeding met karakter en een rijke smaak.

Odkryj nasz naturalny asortyment

Je darmen verdienen echte voeding. Daarom fermenteren we bij Klejman Fermentista verse, rauwe groenten, fruit en kruiden, zonder toevoegingen en zonder pasteurisatie. Ambachtelijk, in kleine batches, voor een microbioom dat floreert.

Niepasteryzowane

Onze gefermenteerde producten zijn niet verhit na fermentatie. Zo blijven de levende melkzuurbacteriën behouden.

Bez dodatków

Geen bewaarmiddelen, kleurstoffen, smaakversterkers of suikers. Enkel pure ingrediënten en natuurlijke fermentatie

Wyprodukowano w Belgii

Al onze producten worden ambachtelijk gemaakt in ons atelier in Leuven. 

Levende voeding

Tijdens fermentatie zetten melkzuurbacteriën suikers uit groenten en fruit om in zuren en andere stoffen die bijdragen aan smaak, houdbaarheid en complexiteit. Omdat onze producten niet gepasteuriseerd worden, blijven deze levende culturen behouden. Zo ontstaat levende voeding die op natuurlijke wijze past binnen een gevarieerd voedingspatroon. 

Odkryj nasz naturalny asortyment

Fermentista - zdrowa moc sfermentowanych warzyw

Dwie siostry, jedna misja, a teraz... książka.

Kiedy 25 lat temu przeprowadziliśmy się z Polski do Belgii, nieświadomie zostawiliśmy za sobą ważną część naszego zdrowia: sfermentowaną żywność. Wiele lat później ponownie odnaleźliśmy energię i równowagę dzięki jednej prostej łyżce dziennie ze słoika... sfermentowanych warzyw.

Teraz chcemy przynieść ten słoik do lodówki, ale tym razem nie tylko poprzez nasze produkty lub warsztaty. Nie, tym razem będzie to książka.

Zamów swój egzemplarz tutaj
Fermentista boek
Odkryj artykuł od Made In
Zobacz książkę
venkel_fenkuł kopia

Moc fermentacji

Sfermentowane warzywa to Twoja tajna broń w walce o zdrowe życie. Zdrowe życie zaczyna się od zdrowej żywności, a sfermentowane warzywa są Twoim największym sprzymierzeńcem. Kluczowe dla zrównoważonego mikrobiomu jelitowego, oferują bogactwo błonnika i probiotyków, dzięki którym układ trawienny pracuje na pełnych obrotach. Dodatkowo, mogą one wspomagać naturalne mechanizmy obronne organizmu.

Chcesz nauczyć się fermentować samodzielnie?

Przeczytaj więcej o naszych warsztatach

Marta Klejman została wybrana na Najsilniejszą Przedsiębiorczynię Brabancji Flamandzkiej 2026.

Co za moment. Dzięki Waszym głosom i wsparciu udało nam się zdobyć ten tytuł. To ogromne uznanie dla tego, co każdego dnia budujemy w Klejman Fermentista: rzemiosła, smaku i prawdziwych, żywych fermentowanych warzyw, które pomagają ludziom lepiej dbać o swoje jelita i zdrowie.

Deze prijs is niet alleen voor Marta en Joanna een bekroning, maar vooral extra zichtbaarheid voor gefermenteerde voeding in Vlaanderen. Hoe meer mensen ervan proeven, hoe sneller het een vaste plek krijgt in de koelkast, naast alles wat er al staat. Dankjewel om mee te dragen aan dit verhaal!

Czytaj więcej