Fermentation Workshop
We believe that fermented raw vegetables are a source of health and happiness for everyone.
Bring food to life
Ontdek de fascinerende wereld van levende melkzuurbacteriën, vezels en darmflora samen met ons! Tijdens deze workshop krijg je het vertrouwen om veilig met micro-organismen te werken. We leren je de basistechnieken van fermentatie en delen onze geheime tips & tricks, zodat je meteen aan de slag kunt. Het doel? Jou enthousiast maken over het belang van gefermenteerde voeding voor je gezondheid, zodat je zelf aan de slag kunt.
Is this workshop something for you?
Heb je darmen? Dan is het antwoord volmondig JA! Je leert niet alleen hoe je groenten kunt fermenteren, maar ook hoe levende voeding vol melkzuurbacteriën je darmmicrobioom positief beïnvloedt. We introduceren je tot de juiste ingrediënten en laten zien hoe je ze tot leven kunt brengen. Geen vage richtlijnen, maar praktische stappen waarbij we samen aan de slag gaan.
Why do we like giving these workshops?
Because we mad are from fermented vegetables. We believe that fermented raw vegetables are a source of health and happiness for everyone. Therefore, we want to ignite and teach fermentation to as many people as possible, through live workshops or digital master classes.
What workshops do we offer?
On site
Would you like to work with us live? Then choose our ‘Fermentation Workshop. In half a day we will immerse you in the world of vegetable fermentation.
Online course
Do you prefer to learn at your own pace? Then our ‘Online course on fermentation’ is perfect for you. In this master class, we cover all the ins and outs of fermentation, including health benefits and practical tips.
