Ons eerste boek bracht meer dan 5.000 mensen aan het fermenteren. Nu is het tijd voor een nieuw hoofdstuk. Op 13 oktober 2026 verschijnt ons tweede boek: Fermentista voor een gezonde levensstijl, uitgegeven door Lannoo. Een boek met niet alleen onze fermentatierecepten maar we delen er ook onze volledige Fermentista-lifestyleguide.
Fermentista
voor een gezonde levensstijl
Beleef met ons de lancering tijdens een exclusieve boekvoorstelling, een avond rond fermenteren en leefstijlinzichten
EVENT
woensdag 14 oktober 2026 – vanaf 18u30
LOCATIE
RainPharma Theater
Mechelsestraat 211 in Leuven
HET NIEUWE BOEK
Fermentista voor een gezonde levensstijl gaat verder dan fermenteren alleen. Marta en Joanna Klejman nemen je mee in hun kijk op gezondheid en laten zien hoe voeding, fermentatie en je dagelijkse gewoontes samen het verschil kunnen maken. Met meer dan 50 nieuwe recepten ontdek je hoe lekker en gezond moeiteloos hand in hand kunnen gaan.
Maar dit boek is vooral een uitnodiging om zelf te ontdekken wat voor jou werkt. Je krijgt heldere inzichten over het microbioom en de impact van voeding, slaap, beweging en stress, vertaald naar haalbare keuzes voor elke dag.
- Na lancering verkrijgbaar in de boekhandel én online
- Boordevol recepten en onze lifestyleguide
Begrijp wat je lichaam vertelt
Hoe werkt het microbioom? En welke invloed hebben voeding, stress, slaap en beweging op je gezondheid?
Meer dan 50 recepten
Van voedzame ontbijtjes en eenvoudige lunchgerechten tot smaakvolle diners en ondersteunende drankjes.
Gezonde levensstijl met kleine keuzes Haalbare veranderingen die bijdragen tot meer energie, betere darmgezondheid en meer veerkracht.
Veel meer dan een avondje uit
BOEKVOORSTELLING – WAT ZIT ER IN JE TICKET
Dit jaar is onze boekvoorstelling betalend, maar we beloven je een avond die veel meer waard is dan alleen een ticket. Verwacht geen saaie voorstelling, maar een echte beleving vol verhalen, muziek, lekkers en verrassingen, waarin jij midden in ons Fermentista-verhaal zit. Daarbij ga je naar huis met een royale goodiebag. De plaatsen zijn bewust beperkt, dus reserveer hieronder tijdig jouw plekje.
€170 €99,99 per deelnemer
Je ticket geeft je toegang tot de boekvoorstelling met hapje en drankje én een royale goodiebag met een mooie totale waarde:
INBEGREPEN
Gesigneerd exemplaar
Je eigen gesigneerde editie van Fermentista voor een gezonde levensstijl.
t.w.v. € 29,99
INBEGREPEN
Bokaal uit ons atelier
Eén potje gefermenteerde groenten, met liefde voor jou gemaakt.
t.w.v. € 19,99
BONUS
Warsztaty fermentacyjne
Kans op deelname aan onze eigen live workshop in Leuven, Antwerpen of Gent.
t.w.v. € 199
INBEGREPEN
RainPharma
Een hoogwaardige snijplank om al je groenten op te snijden.
t.w.v. € 119,95
INBEGREPEN
Pit & Pit
Gezond product die perfect aansluit bij Fermentista-levensstijl.
BONUS
Le Creuset
Kans om de “on the go”-set van Le Creuset te winnen.
t.w.v. € 203
ONZE PARTNERS
