{"id":28096,"date":"2026-08-21T11:30:42","date_gmt":"2026-08-21T09:30:42","guid":{"rendered":"https:\/\/klejman2.com\/?post_type=product&#038;p=28096"},"modified":"2026-08-21T13:20:11","modified_gmt":"2026-08-21T11:20:11","slug":"fermentista-boek-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/klejman2.com\/pl\/produkt\/fermentista-boek-2\/","title":{"rendered":"Fermentista Boek 2"},"content":{"rendered":"<p><strong>Szczeg\u00f3\u0142y ksi\u0105\u017cki<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Tytu\u0142<\/strong>: <em><em>Fermentista:<\/em><\/em> <em>voor een gezonde levensstijl met gefermenteerde groenten en dranken<\/em><\/li>\n<li><strong>Autorzy<\/strong>Marta Klejman &amp; Joanna Klejman<\/li>\n<li><strong>Wydawca<\/strong>: <a href=\"https:\/\/www.lannoo.com\/nl-be\/kookboeken\/fermentista-voor-een-gezonde-levensstijl-9789059965317\">Lannoo<\/a><\/li>\n<li><strong>Data publikacji<\/strong>: 13 oktober 2026<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>O nas<\/strong><br>Wij zijn di\u00ebtisten en eeneiige tweelingzussen, opgegroeid in Polen, waar potten met gefermenteerde groenten gewoon op tafel stonden en waar geen enkel etiket moest vertellen wat gezond was. In Belgi\u00eb lieten wij ons meeslepen in de ambitie om het mooiste leven te hebben, en door diezelfde levensstijl werden wij allebei ziek. Welvaart bleek niet hetzelfde te zijn als welzijn.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Specificaties<\/strong><br>Uitgeverij Lannoo \u00b7 192 pagina&#8217;s \u00b7 hardcover \u00b7 Nederlands \u00b7 voorwoord van Fien Demeulemeester \u00b7 verschijnt op 13 oktober 2026<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"field field--name-field-excerpt field--type-text-long field--label-hidden field-excerpt\">\n<div class=\"field__items field__items--name-field-excerpt\">\n<div class=\"field__item field__item--name-field-excerpt field__item--type-text-long field__item--label-hidden\">\n<p dir=\"ltr\"><strong>Wat als er geen wondermiddel bestaat, maar wel een manier van leven? En die begint met \u00e9\u00e9n eetlepel per dag.<\/strong><\/p>\n<p dir=\"ltr\">Wij zijn allebei di\u00ebtist, wij wisten dus perfect wat een mens zou moeten eten en hoeveel een mens zou moeten slapen, en toch werden wij op hetzelfde moment allebei ziek. Sindsdien stellen wij ons aan onze eigen keukentafel altijd weer dezelfde vraag, namelijk waarom wij het wel w\u00e9ten en het toch niet d\u00f3en. Het antwoord op die vraag is dit boek geworden.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Na het succes van <em>Fermentista<\/em> nemen wij je mee in de manier waarop wij zelf gezond geworden zijn, niet met een streng dieet en niet met een schema dat je drie weken volhoudt, maar met kleine gewoontes die blijven plakken.<\/p>\n<p dir=\"ltr\"><strong>In dit boek ontdek je<\/strong><\/p>\n<ul dir=\"ltr\">\n<li>hoe je darmmicrobioom werkt, wat voeding met je lichaam doet en waarom kleine keuzes zoveel verschil maken<\/li>\n<li>meer dan vijftig nieuwe fermenteerrecepten en gerechten met gefermenteerde groenten en dranken, van dagelijkse bereidingen tot drankjes die je energie ondersteunen<\/li>\n<li>hoe je oude gewoontes doorbreekt en nieuwe volhoudt, ook op de drukste dagen<\/li>\n<\/ul>\n<p dir=\"ltr\">Het is tegelijk een kookboek waar je vingerafdrukken op komen te staan en een lifestyleboek waar je op maandagochtend iets aan hebt. Geen theorie om te bewonderen, wel recepten die je effectief gaat maken.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"field field--name-field-book-description field--type-text-long field--label-hidden field-book-description\">\n<p>Wordt verzonden vanaf 13 oktober 2026<\/p>\n<p><strong>Liever het boek uit onze handen?<\/strong> Op woensdag 14 oktober vieren wij de lancering met De Fermentista Kick-Off in Leuven. Je gesigneerde exemplaar zit in je ticket, samen met een snijplank van RainPharma, warm eten en drank, en <a href=\"https:\/\/klejman2.com\/pl\/de-fermentista-kick-off-event\/\">een avond die je niet vergeet.<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"featured_media":28081,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[278],"product_tag":[],"class_list":["post-28096","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-boeken","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/klejman2.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/28096","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/klejman2.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/klejman2.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/klejman2.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28096"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/klejman2.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28081"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/klejman2.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28096"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/klejman2.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=28096"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/klejman2.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=28096"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/klejman2.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=28096"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}