{"id":11288,"date":"2021-02-01T11:24:59","date_gmt":"2021-02-01T10:24:59","guid":{"rendered":"https:\/\/klejman2.com\/?post_type=product&#038;p=11288"},"modified":"2026-05-05T10:46:08","modified_gmt":"2026-05-05T08:46:08","slug":"fermentatie-events","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/klejman2.com\/fr\/produit\/fermentatie-events\/","title":{"rendered":"Atelier de fermentation"},"content":{"rendered":"<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Quand ?<br \/><\/strong>Diff\u00e9rents samedis, de 12h00 \u00e0 16h00 \u00e0 chaque fois. V\u00e9rifiez les dates exactes via la barre de s\u00e9lection.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Qu'attendons-nous de vous ?<br \/><\/strong>Retroussez vos manches et pr\u00e9parez vos propres recettes \u00e0 base de deux l\u00e9gumes que vous pourrez faire fermenter \u00e0 la maison. Apportez un sac ou une bo\u00eete en carton pour transporter facilement vos cr\u00e9ations \u00e0 la maison. Nous fournirons tous les l\u00e9gumes, les tabliers de cuisine, les bocaux et le mat\u00e9riel de cuisine.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>O\u00f9 ?<br \/><\/strong><br \/>Gent op 30 mei 2026 \u2013 Odeveld \u2013 Kerkstraat 22 in Zaffelare (Lochristi)<br \/>Antwerpen op 20 juni 2026 \u2013 WOLF Felix Pakhuis \u2013 Godefriduskaai 30<\/p>\n\n\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p style=\"font-weight: 400;\">Marta et Joanna vous emm\u00e8neront dans le monde fascinant de la fermentation des l\u00e9gumes. Au cours de cet atelier, vous apprendrez les techniques de base de la fermentation lactique. Nous expliquons et d\u00e9montrons tout pas \u00e0 pas, \u00e0 la mani\u00e8re unique de Klejman. Ensemble, nous nous mettons au travail pour que vous puissiez mettre en pratique imm\u00e9diatement. Notre objectif est de vous donner la confiance n\u00e9cessaire pour fermenter des l\u00e9gumes en toute s\u00e9curit\u00e9 et commencer \u00e0 travailler chez vous.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">L'atelier se d\u00e9roulera dans un lieu accueillant. Nous commencerons \u00e0 midi par un savoureux buffet compl\u00e9t\u00e9 par nos propres l\u00e9gumes ferment\u00e9s Klejman.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Apr\u00e8s le d\u00e9jeuner, nous mettrons la main \u00e0 la p\u00e2te pour fabriquer nos propres l\u00e9gumes ferment\u00e9s. Nous partagerons toutes nos connaissances sur la fermentation et les probiotiques, nous vous donnerons les meilleurs conseils et astuces et nous ferons tr\u00e8s attention \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9. \u00c0 la fin de la journ\u00e9e, vous repartirez avec votre kimchi maison et vos bombes de tomates probiotiques, ainsi qu'un kit de d\u00e9butant pour fabriquer votre propre yaourt \u00e0 la noix de coco.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Nous vous montrerons \u00e9galement comment pr\u00e9parer votre propre yaourt \u00e0 la noix de coco, une source ferment\u00e9e saine de bact\u00e9ries lactiques. Vous recevrez \u00e9galement tous les ingr\u00e9dients n\u00e9cessaires pour pr\u00e9parer votre propre yaourt \u00e0 la maison.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Pendant l'atelier, vous pourrez jeter un coup d'\u0153il \u00e0 notre boutique pop-up avec tous les produits Fermentista Klejman. L'atelier durera jusqu'\u00e0 16 heures. Ensuite, vous recevrez par e-mail notre e-book avec toutes les explications sur la fermentation, y compris toutes les recettes que nous avons pr\u00e9par\u00e9es ensemble.<\/p>\n<p><strong>O\u00f9 et quand ?<\/strong> <br \/>\ud83d\udc49 Workshop in Leuven &#8211; Zaterdag 7 maart 2026 &#8211; De Optimist op de Vismarkt in Leuven<br \/>\ud83d\udc49 Workshop in Gent &#8211; Zaterdag 30 mei 2026 &#8211; Odeveld in Zaffelare (Lochristi)<br \/>\ud83d\udc49 Workshop in Antwerpen &#8211; Zaterdag 20 juni 2026 &#8211; WOLF Felix Pakhuis<\/p>\n<p><span id=\"docs-internal-guid-f695b5b5-7fff-e65d-a9d7-f0cdb5c510b9\"><\/span><\/p>","protected":false},"featured_media":15543,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[275],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-11288","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-workshops","7":"product_shipping_class-gratis","9":"first","10":"instock","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-variable"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/klejman2.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/11288","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/klejman2.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/klejman2.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/klejman2.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15543"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/klejman2.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11288"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/klejman2.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=11288"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/klejman2.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=11288"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/klejman2.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=11288"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}