{"id":28106,"date":"2026-08-21T11:56:54","date_gmt":"2026-08-21T09:56:54","guid":{"rendered":"https:\/\/klejman2.com\/?page_id=28106"},"modified":"2026-08-26T09:18:04","modified_gmt":"2026-08-26T07:18:04","slug":"fermentista-kick-off","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/klejman2.com\/fr\/fermentista-kick-off\/","title":{"rendered":"Fermentista Kick-Off"},"content":{"rendered":"\n<link rel=\"preconnect\" href=\"https:\/\/fonts.googleapis.com\">\n<link rel=\"preconnect\" href=\"https:\/\/fonts.gstatic.com\" crossorigin>\n<link rel=\"stylesheet\" href=\"https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Fraunces:opsz,wght,SOFT,WONK@9..144,400..900,0..100,0..1&#038;family=Source+Sans+3:ital,wght@0,400;0,600;0,700;1,400&#038;display=swap\">\n\n<style>\n\/* De Fermentista Kick-Off, landingspagina.\n   Bewust eenzelfde look in elk thema: dit is een merkpagina die er op klejman2.com\n   precies zo moet uitzien, dus alle kleuren staan expliciet. *\/\n\n:root{\n  \/* Huisstijl Klejman, kleurcodes van de groenten *\/\n  --geel:       #FFDC11;  \/* witte kool met ananas, het merkgeel *\/\n  --geel-diep:  #E5C40F;\n  --rode-kool:  #B6398C;\n  --kimchi:     #F6882F;\n  --kimchi-hot: #F04E23;  \/* kimchi pikant *\/\n  --biet:       #D4444F;  \/* rode biet *\/\n  --lente-ui:   #9FBB9A;  \/* witte kool met lente ui *\/\n  --venkel:     #96A63D;\n\n  \/* afgeleide werkkleuren *\/\n  --ink:        #2B1D28;  \/* diep pruim-zwart, getrokken uit rode kool *\/\n  --ink-soft:   #61485B;\n  --muted:      #8A7383;\n  --ground:     #FBF7EE;\n  --ground-2:   #F4EDE0;\n  --line:       #E5DACB;\n  --white:      #FFFFFF;\n\n  \/* aliassen zodat de componenten leesbaar blijven *\/\n  --yellow:     var(--geel);\n  --yellow-deep:var(--geel-diep);\n  --magenta:    var(--rode-kool);\n  --magenta-dp: #8E2C6D;  \/* donkerder rode kool, nodig voor leesbare tekst op geel *\/\n  --orange:     var(--kimchi);\n\n  --f-display: \"Fraunces\", \"Didot\", \"Iowan Old Style\", Georgia, serif;\n  --f-body: \"Source Sans 3\", \"Source Sans Pro\", \"Helvetica Neue\", Arial, sans-serif;\n\n  --col: 46rem;\n  --wide: 88rem;\n\n  --s1: .5rem; --s2: 1rem; --s3: 1.5rem; --s4: 2.25rem;\n  --s5: 3.5rem; --s6: 5rem; --s7: 7rem;\n}\n\n*{ box-sizing: border-box; }\n\n\/* Verbergt de paginatitel die het thema zelf bovenaan zet.\n   Deze regels laden alleen op deze pagina, dus andere pagina's blijven ongemoeid.\n   Werkt je thema met een andere klassenaam, laat het weten. *\/\n.entry-title,\n.page-title,\n.wp-block-post-title,\n.elementor-heading-title.entry-title,\nheader.entry-header .entry-title{\n  display: none !important;\n}\n\n\/* breekt uit de smalle kolom van het WordPress-thema *\/\n.kickoff{\n  width: 100vw;\n  max-width: 100vw;\n  margin-left: calc(50% - 50vw);\n  margin-right: calc(50% - 50vw);\n  overflow-x: hidden;\n}\n\nbody{\n  margin: 0;\n  background: var(--ground);\n  color: var(--ink);\n  font-family: var(--f-body);\n  font-size: 1.0625rem;\n  line-height: 1.7;\n  -webkit-font-smoothing: antialiased;\n}\n\nh1,h2,h3{\n  font-family: var(--f-display);\n  font-variation-settings: \"SOFT\" 40, \"WONK\" 1;\n  font-weight: 700;\n  line-height: 1.03;\n  letter-spacing: -0.015em;\n  text-wrap: balance;\n  margin: 0;\n}\n\np{ margin: 0; }\na{ color: inherit; }\n\n\/* ---------- structuur ---------- *\/\n\n.band{ padding: var(--s6) var(--s4); }\n@media (max-width: 40rem){ .band{ padding: var(--s5) var(--s3); } }\n.band > .inner{ max-width: var(--col); margin: 0 auto; display: flex; flex-direction: column; gap: var(--s3); }\n.band > .inner.wide{ max-width: var(--wide); }\n\n.band-light{ background: var(--ground); color: var(--ink); }\n.band-shell{ background: var(--ground-2); color: var(--ink); }\n.band-dark{ background: var(--ink); color: var(--ground); }\n.band-yellow{ background: var(--yellow); color: var(--ink); }\n.band-kool{ background: var(--rode-kool); color: var(--white); }\n.band-kool .cta{ background: var(--ink); }\n.band-kool .cta:hover{ background: #16090F; }\n.band-kool .cta-note{ color: #F3CFE5; }\n\/* het WordPress-thema mag deze kleuren niet overschrijven *\/\n.band-kool .closer-titel{ color: #FFFFFF !important; }\n.band-kool .closer-kick{ color: #FFDC11 !important; }\n.band-kool .sub{ color: #FBE6F2 !important; }\n.band-kool .eyebrow{ color: #FFDC11 !important; }\n.tekstlink{ color: var(--magenta); font-weight: 600; }\n\n.eyebrow{\n  font-family: var(--f-body);\n  font-size: .75rem;\n  font-weight: 600;\n  letter-spacing: .16em;\n  text-transform: uppercase;\n  margin: 0;\n}\n\n.lead{ font-size: 1.25rem; line-height: 1.55; }\n\n\/* ---------- hero ---------- *\/\n\n.hero{\n  background: var(--yellow);\n  color: var(--ink);\n  padding: var(--s3) var(--s4) var(--s5);\n  position: relative;\n  overflow: hidden;\n}\n.hero-inner{\n  max-width: var(--wide);\n  margin: 0 auto;\n  position: relative;\n  z-index: 1;\n  display: grid;\n  grid-template-columns: minmax(0, 1.05fr) minmax(0, .95fr);\n  gap: var(--s5);\n  align-items: start;\n}\n.hero-text{ display: flex; flex-direction: column; gap: var(--s3); }\n.hero-foto img{\n  width: 100%;\n  height: auto;\n  display: block;\n  border-radius: 20px;\n  box-shadow: 0 24px 60px rgba(43,29,40,.28);\n}\n.hero-facts-wrap{ max-width: var(--wide); margin: var(--s4) auto 0; }\n@media (max-width: 60rem){\n  .hero-inner{ grid-template-columns: 1fr; gap: var(--s4); }\n  .hero-foto img{ border-radius: 16px; }\n}\n.hero .eyebrow{ color: var(--magenta-dp); }\n\n.hero h1{\n  font-size: clamp(2.5rem, 7.6vw, 6.2rem);\n  font-variation-settings: \"SOFT\" 60, \"WONK\" 1;\n  letter-spacing: -0.035em;\n  line-height: .93;\n}\n.hero h1 span{ display: block; }\n.hero h1 .line-2{ color: var(--magenta-dp); }\n\n.hero-lead{\n  font-size: clamp(1.1rem, 2.2vw, 1.45rem);\n  line-height: 1.45;\n  font-weight: 500;\n}\n@media (min-width: 46rem){ .hero-lead{ white-space: nowrap; } }\n\n.hero-by{\n  font-size: 1rem;\n  max-width: 40ch;\n  color: var(--ink);\n}\n.hero-facts{\n  display: flex;\n  flex-wrap: wrap;\n  gap: .6rem;\n  margin-top: var(--s1);\n}\n.hero-facts span{\n  display: inline-flex;\n  align-items: center;\n  gap: .5rem;\n  background: var(--ground);\n  color: var(--ink);\n  font-size: .9rem;\n  font-weight: 600;\n  padding: .45rem 1rem .45rem .8rem;\n  border-radius: 999px;\n  box-shadow: 0 3px 10px rgba(43,29,40,.10);\n}\n.hero-facts span::before{\n  content: \"\";\n  width: .55rem; height: .55rem;\n  border-radius: 50%;\n  background: var(--dot, var(--rode-kool));\n  flex: none;\n}\n\n.hero-kicker{\n  font-family: var(--f-display);\n  font-variation-settings: \"SOFT\" 40, \"WONK\" 1;\n  font-size: clamp(1.35rem, 3.4vw, 2.1rem);\n  font-weight: 600;\n  line-height: 1.2;\n  color: var(--magenta-dp);\n  max-width: 26ch;\n}\n\n\/* ---------- knop ---------- *\/\n\n.cta{\n  display: inline-flex;\n  align-items: center;\n  gap: .6rem;\n  align-self: flex-start;\n  background: var(--magenta);\n  color: var(--white);\n  text-decoration: none;\n  font-family: var(--f-display);\n  font-variation-settings: \"SOFT\" 40, \"WONK\" 1;\n  font-weight: 700;\n  font-size: clamp(1.2rem, 2.6vw, 1.55rem);\n  line-height: 1;\n  letter-spacing: -0.005em;\n  padding: 1.15rem 2.6rem;\n  border: 0;\n  border-radius: 999px;\n  box-shadow: 0 6px 18px rgba(43,29,40,.18);\n  transition: background-color .15s ease, transform .15s ease, box-shadow .15s ease;\n}\n.cta:hover{ background: var(--magenta-dp); transform: translateY(-2px); box-shadow: 0 10px 26px rgba(43,29,40,.24); }\n.cta:active{ transform: translateY(0); }\n.cta:focus-visible{ outline: 3px solid var(--ink); outline-offset: 3px; }\n\n\n.cta-note{ font-size: .9rem; color: var(--ink-soft); }\n.deadline{ font-size: .95rem; font-weight: 700; color: var(--magenta-dp); }\n.geruststelling{ font-size: .93rem; color: var(--ink-soft); max-width: 40ch; }\n.band-kool .deadline{ color: #FFDC11 !important; }\n.band-dark .cta-note{ color: #C9A9B7; }\n\n\/* leesblok: kop links, tekst rechts, zodat brede schermen gevuld raken *\/\n.leesblok{ max-width: var(--wide) !important; }\n.leesblok .kop{ display: flex; flex-direction: column; gap: var(--s2); }\n.leesblok .tekst{ display: flex; flex-direction: column; gap: var(--s3); }\n@media (min-width: 68rem){\n  .leesblok{\n    display: grid !important;\n    grid-template-columns: minmax(0, .42fr) minmax(0, .58fr);\n    gap: var(--s5);\n    align-items: start;\n  }\n  .leesblok .kop{ position: sticky; top: var(--s4); }\n}\n\n\/* ---------- verhaal ---------- *\/\n\n.story h2{ font-size: clamp(2rem, 5.5vw, 3.1rem); max-width: 18ch; }\n.story p{ max-width: 62ch; }\n.story .dropcap::first-letter{\n  font-family: var(--f-display);\n  font-size: 3.4em;\n  float: left;\n  line-height: .78;\n  padding: .06em .1em 0 0;\n  color: var(--magenta);\n  font-weight: 700;\n}\n\n.turn{\n  position: relative;\n  padding: .3rem 0 .3rem var(--s4);\n  display: flex;\n  flex-direction: column;\n  gap: var(--s2);\n  margin: var(--s2) 0;\n}\n.turn-lead{\n  font-family: var(--f-display);\n  font-variation-settings: \"SOFT\" 40, \"WONK\" 1;\n  font-size: clamp(1.4rem, 3.4vw, 1.9rem);\n  line-height: 1.25;\n  font-weight: 600;\n  max-width: 30ch;\n}\n\n\/* ---------- voor wie ---------- *\/\n\n.who{\n  display: grid;\n  grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(17rem, 1fr));\n  gap: var(--s3);\n}\n.who-card{\n  background: var(--white);\n  border: 1px solid var(--line);\n  border-radius: 16px;\n  box-shadow: 0 10px 26px rgba(43,29,40,.10);\n  padding: var(--s4) var(--s3);\n  display: flex;\n  flex-direction: column;\n  gap: .6rem;\n}\n.oneline{ white-space: nowrap; }\n.who-card h3{ font-size: 1.35rem; }\n.who-card p{ font-size: .98rem; color: var(--ink-soft); }\n.who-card:nth-child(1){ background: #FCDCD3; border-color: #F4C6B8; }  \/* kimchi pikant *\/\n.who-card:nth-child(2){ background: #E2E6C9; border-color: #CFD6AC; }  \/* venkel *\/\n.who-card:nth-child(3){ background: #DEE8DD; border-color: #C4D5C3; }  \/* witte kool met lente ui *\/\n.who-card:nth-child(4){ background: #F0D7E8; border-color: #E0BCD5; }  \/* rode kool *\/\n.who-card.highlight{ background: var(--yellow); border-color: var(--yellow-deep); }\n.who-card p{ color: var(--ink-soft); }\n.who-card.highlight p{ color: var(--ink); }\n\n\/* ---------- de drie bewegingen ---------- *\/\n\n.acts{ display: flex; flex-direction: column; gap: var(--s3); }\n.act{\n  display: grid;\n  grid-template-columns: 6.4rem 1fr;\n  gap: .4rem var(--s3);\n  align-items: start;\n  padding-top: var(--s3);\n  border-top: 1px solid #4A2C3A;\n}\n.act-num{\n  font-family: var(--f-display);\n  font-variation-settings: \"SOFT\" 60, \"WONK\" 1;\n  font-size: clamp(2.6rem, 5.4vw, 4.2rem);\n  font-weight: 900;\n  color: var(--yellow);\n  line-height: .9;\n  letter-spacing: -0.03em;\n  font-variant-numeric: tabular-nums;\n  white-space: nowrap;\n}\n@media (max-width: 40rem){\n  .act{ grid-template-columns: 4.4rem 1fr; }\n}\n.act h3{ font-size: 1.9rem; color: var(--ground); }\n.act p{ color: #E4D2C6; max-width: 58ch; }\n.act .act-body{ display: flex; flex-direction: column; gap: var(--s1); }\n\n.hint{\n  font-size: .95rem;\n  color: var(--yellow);\n  font-weight: 600;\n}\n\n\/* ---------- boek ---------- *\/\n\n.book-grid{\n  display: grid;\n  grid-template-columns: minmax(0, 15rem) minmax(0, 1fr);\n  gap: var(--s4);\n  align-items: start;\n}\n.book-cover{\n  width: 100%;\n  height: auto;\n  display: block;\n  border-radius: 3px;\n  box-shadow: 0 18px 40px rgba(43,29,40,.24), 0 3px 10px rgba(43,29,40,.14);\n}\n.covers{ display: flex; flex-direction: column; gap: var(--s3); }\n.slagzin{\n  font-family: var(--f-display);\n  font-variation-settings: \"SOFT\" 40, \"WONK\" 1;\n  font-size: clamp(1.5rem, 4vw, 2.4rem);\n  font-weight: 700;\n  line-height: 1.15;\n  letter-spacing: -0.015em;\n  max-width: 32ch;\n  text-wrap: balance;\n  margin-bottom: var(--s3);\n}\n.book-text{ display: flex; flex-direction: column; gap: var(--s2); }\n.book-text h2{ font-size: clamp(1.9rem, 4.5vw, 2.7rem); }\n.book-list{ margin: 0; padding: 0; list-style: none; display: flex; flex-direction: column; gap: .6rem; }\n.book-list li{\n  padding-left: 1.6rem;\n  position: relative;\n  max-width: 54ch;\n}\n.book-list li::before{\n  content: \"\";\n  position: absolute;\n  left: 0; top: .65em;\n  width: .7rem; height: .7rem;\n  background: var(--magenta);\n  border-radius: 50%;\n}\n\n\/* ---------- de omgekeerde rekening ---------- *\/\n\n.receipt{\n  background: var(--white);\n  border: 1px solid var(--line);\n  border-radius: 16px;\n  box-shadow: 0 14px 36px rgba(43,29,40,.14);\n  padding: var(--s4) var(--s3);\n  max-width: 34rem;\n  width: 100%;\n}\n.receipt-title{\n  font-family: var(--f-body);\n  font-size: .72rem;\n  letter-spacing: .18em;\n  text-transform: uppercase;\n  font-weight: 700;\n  color: var(--muted);\n  margin-bottom: var(--s3);\n}\n.receipt-row{\n  display: flex;\n  justify-content: space-between;\n  gap: var(--s2);\n  padding: .55rem 0;\n  border-bottom: 1px dotted var(--line);\n  font-variant-numeric: tabular-nums;\n}\n.receipt-row .what{ max-width: 42ch; padding-left: 1.6rem; position: relative; }\n.receipt-row .what::before{\n  content: \"\";\n  position: absolute;\n  left: 0; top: .78em;\n  width: .55rem; height: .55rem;\n  border-radius: 50%;\n  background: var(--magenta);\n}\n.receipt-row .amount{\n  font-weight: 700;\n  white-space: nowrap;\n  color: var(--magenta-dp);\n  font-size: .92rem;\n  align-self: flex-start;\n  padding-top: .15rem;\n}\n.receipt-row .amount .tvw{ font-weight: 600; color: var(--muted); }\n.receipt-total{\n  display: flex;\n  justify-content: space-between;\n  gap: var(--s2);\n  padding: .9rem 0 0;\n  font-weight: 700;\n  font-variant-numeric: tabular-nums;\n}\n.receipt-you{\n  margin-top: var(--s3);\n  border-top: 3px solid var(--ink);\n  padding-top: var(--s3);\n  display: flex;\n  justify-content: space-between;\n  align-items: baseline;\n  gap: var(--s2);\n}\n.receipt-you .label{ font-weight: 700; }\n.receipt-you .price{\n  font-family: var(--f-display);\n  font-size: 3rem;\n  font-weight: 800;\n  color: var(--magenta);\n  line-height: 1;\n  font-variant-numeric: tabular-nums;\n}\n.receipt-foot{ font-size: .9rem; color: var(--ink-soft); margin-top: var(--s2); }\n\n.statement{\n  font-family: var(--f-display);\n  font-variation-settings: \"SOFT\" 60, \"WONK\" 1;\n  font-size: clamp(1.25rem, 4.4vw, 3rem);\n  font-weight: 800;\n  line-height: 1.05;\n  letter-spacing: -0.02em;\n  color: var(--magenta);\n  white-space: nowrap;\n  margin-top: var(--s2);\n}\n\n\/* ---------- retro ticket ---------- *\/\n\n.ticket{\n  position: relative;\n  display: flex;\n  align-items: stretch;\n  max-width: 48rem;\n  width: 100%;\n  background: var(--ground);\n  border-radius: 18px;\n  box-shadow: 0 22px 50px rgba(43,29,40,.26);\n  transform: rotate(-1.5deg);\n  margin: var(--s3) 0 var(--s4);\n}\n.ticket-main{\n  flex: 1;\n  padding: var(--s4);\n  display: flex;\n  flex-direction: column;\n  gap: .45rem;\n  min-width: 0;\n}\n.t-label{\n  font-size: .8rem;\n  font-weight: 700;\n  letter-spacing: .22em;\n  text-transform: uppercase;\n  color: var(--magenta);\n}\n.t-title{\n  font-family: var(--f-display);\n  font-variation-settings: \"SOFT\" 40, \"WONK\" 1;\n  font-size: clamp(1.5rem, 4.4vw, 2.5rem);\n  font-weight: 700;\n  line-height: 1.03;\n  letter-spacing: -0.015em;\n}\n.t-sub{ font-size: clamp(.9rem, 2vw, 1.05rem); color: var(--ink-soft); line-height: 1.45; }\n.ticket .strip{ height: .7rem; border-radius: 4px; margin-top: .8rem; }\n.ticket-stub{\n  width: 12rem;\n  flex: none;\n  border-left: 2px dashed var(--line);\n  display: flex;\n  flex-direction: column;\n  align-items: center;\n  justify-content: center;\n  gap: .15rem;\n  padding: var(--s3) .6rem;\n}\n.t-price{\n  font-family: var(--f-display);\n  font-variation-settings: \"SOFT\" 60, \"WONK\" 1;\n  font-size: clamp(2rem, 5.2vw, 3.4rem);\n  font-weight: 800;\n  line-height: .9;\n  letter-spacing: -0.03em;\n  color: var(--magenta);\n  font-variant-numeric: tabular-nums;\n}\n.t-cur{ font-size: .85rem; font-weight: 700; letter-spacing: .18em; text-transform: uppercase; color: var(--ink-soft); }\n.notch{\n  position: absolute;\n  width: 1.7rem; height: 1.7rem;\n  background: var(--yellow);\n  border-radius: 50%;\n  right: calc(12rem - .85rem);\n}\n.notch.top{ top: -.85rem; }\n.notch.bottom{ bottom: -.85rem; }\n\n@media (max-width: 34rem){\n  .ticket-main{ padding: var(--s3); }\n  .ticket-stub{ width: 7rem; padding: var(--s2) .4rem; }\n  .notch{ right: calc(7rem - .85rem); }\n}\n\n.ticketgrid{\n  display: grid;\n  grid-template-columns: minmax(0, 1fr) minmax(0, 1fr);\n  gap: var(--s5);\n  align-items: start;\n  width: 100%;\n}\n.ticketkolom{\n  display: flex;\n  flex-direction: column;\n  gap: var(--s3);\n  align-items: flex-start;\n}\n.ticketkolom .ticket{ max-width: none; margin: 0; }\n@media (max-width: 62rem){\n  .ticketgrid{ grid-template-columns: 1fr; gap: var(--s4); }\n}\n\n\/* ---------- praktisch ---------- *\/\n\n.facts{\n  display: grid;\n  grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(13rem, 1fr));\n  gap: var(--s3);\n}\n.fact{ display: flex; flex-direction: column; gap: .2rem; }\n.fact dt{\n  font-size: .72rem;\n  letter-spacing: .16em;\n  text-transform: uppercase;\n  font-weight: 700;\n  color: var(--magenta);\n}\n.fact dd{ margin: 0; }\n\n\/* ---------- bio ---------- *\/\n\n.bio{ display: flex; flex-direction: column; gap: var(--s2); }\n.bio p{ max-width: 60ch; }\n\n.uitgever{\n  display: flex;\n  align-items: center;\n  gap: var(--s2);\n  margin-top: var(--s2);\n  padding-top: var(--s3);\n  border-top: 1px solid var(--line);\n}\n.uitgever span{\n  font-size: .78rem;\n  font-weight: 700;\n  letter-spacing: .16em;\n  text-transform: uppercase;\n  color: var(--muted);\n}\n.uitgever img{ height: 1.8rem; width: auto; display: block; }\n\n\/* ---------- over ons ---------- *\/\n\n.biogrid{\n  display: grid;\n  grid-template-columns: minmax(0, .46fr) minmax(0, .54fr);\n  gap: var(--s5);\n  align-items: center;\n}\n.biofoto img{\n  width: 100%;\n  height: auto;\n  display: block;\n  border-radius: 20px;\n  box-shadow: 0 24px 60px rgba(43,29,40,.24);\n}\n.bio{ display: flex; flex-direction: column; gap: var(--s3); }\n.bio h2{ font-size: clamp(2rem, 4.6vw, 3.2rem); }\n.bio p{ max-width: 56ch; }\n.biocitaat{\n  font-family: var(--f-display);\n  font-variation-settings: \"SOFT\" 40, \"WONK\" 1;\n  font-size: clamp(1.4rem, 3vw, 2rem);\n  font-weight: 700;\n  line-height: 1.2;\n  color: var(--magenta);\n  max-width: 22ch;\n  padding-left: var(--s3);\n  border-left: 5px solid var(--geel-diep);\n}\n.biolinks{ display: flex; flex-wrap: wrap; gap: .5rem; margin-top: var(--s1); }\n.biolinks span{\n  display: inline-flex;\n  align-items: center;\n  gap: .5rem;\n  background: var(--white);\n  border: 1px solid var(--line);\n  border-radius: 999px;\n  padding: .4rem 1rem .4rem .8rem;\n  font-size: .88rem;\n  font-weight: 600;\n}\n.biolinks span::before{\n  content: \"\";\n  width: .5rem; height: .5rem;\n  border-radius: 50%;\n  background: var(--dot, var(--rode-kool));\n  flex: none;\n}\n@media (max-width: 62rem){\n  .biogrid{ grid-template-columns: 1fr; gap: var(--s4); }\n  .biofoto img{ max-width: 26rem; }\n}\n\n\/* ---------- partners ---------- *\/\n\n.partners{\n  display: flex;\n  flex-wrap: wrap;\n  gap: var(--s3) var(--s5);\n  align-items: center;\n  justify-content: center;\n}\n.partnerblok{ text-align: center; }\n.partners img{\n  display: block;\n  width: auto;\n  height: auto;\n}\n.partners .l-rainpharma{ height: 4rem; }\n.partners .l-pitpit{ height: 5rem; }\n.partners .l-lannoo{ height: 2.2rem; }\n@media (max-width: 34rem){\n  .partners{ gap: var(--s3) var(--s4); }\n  .partners .l-rainpharma{ height: 3rem; }\n  .partners .l-pitpit{ height: 3.7rem; }\n  .partners .l-lannoo{ height: 1.7rem; }\n}\n\n\/* ---------- faq ---------- *\/\n\n.faq{ display: flex; flex-direction: column; }\n.faq details{\n  border-bottom: 1px solid var(--line);\n  padding: var(--s2) 0;\n}\n.faq summary{\n  cursor: pointer;\n  font-weight: 600;\n  font-size: 1.05rem;\n  list-style: none;\n  display: flex;\n  justify-content: space-between;\n  gap: var(--s2);\n}\n.faq summary::-webkit-details-marker{ display: none; }\n.faq summary::after{\n  content: \"+\";\n  font-family: var(--f-display);\n  font-size: 1.4rem;\n  line-height: 1;\n  color: var(--magenta);\n}\n.faq details[open] summary::after{ content: \"\\2013\"; }\n.faq details p{ margin-top: .7rem; max-width: 58ch; color: var(--ink-soft); }\n.faq summary:focus-visible{ outline: 2px solid var(--magenta); outline-offset: 3px; }\n\n\/* ---------- slot ---------- *\/\n\n.closer h2{\n  font-size: clamp(2.2rem, 7vw, 4.2rem);\n  font-variation-settings: \"SOFT\" 60, \"WONK\" 1;\n  max-width: 16ch;\n}\n.closer .sub{ font-size: 1.15rem; max-width: 46ch; }\n.closer-kick{\n  font-family: var(--f-display);\n  font-variation-settings: \"SOFT\" 40, \"WONK\" 1;\n  font-size: clamp(1.35rem, 3.2vw, 2.05rem);\n  font-weight: 700;\n  line-height: 1.2;\n  color: var(--geel);\n  max-width: 24ch;\n}\n\n\/* ---------- foto's ---------- *\/\n\n.foto{ margin: 0; display: flex; flex-direction: column; gap: .6rem; }\n.foto img{\n  width: 100%;\n  height: auto;\n  display: block;\n  border-radius: 14px;\n  box-shadow: 0 16px 38px rgba(43,29,40,.18);\n}\n.foto figcaption{ font-size: .85rem; color: var(--ink-soft); }\n.fotos{ display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(19rem, 1fr)); gap: var(--s3); }\n.foto-bij{ font-size: .9rem; color: var(--ink-soft); }\n@media (min-width: 66rem){ .foto-bij{ white-space: nowrap; } }\n.portret img{\n  width: 100%;\n  height: auto;\n  display: block;\n  border-radius: 14px;\n  box-shadow: 0 16px 38px rgba(43,29,40,.18);\n}\n\n\/* ---------- placeholder voor beeld ---------- *\/\n\n.ph{\n  border: 2px dashed var(--magenta);\n  background: rgba(214,32,94,.05);\n  color: var(--magenta-dp);\n  padding: var(--s3);\n  font-size: .85rem;\n  font-weight: 600;\n  letter-spacing: .04em;\n  text-align: center;\n  display: flex;\n  align-items: center;\n  justify-content: center;\n  min-height: 9rem;\n}\n.ph.tall{ min-height: 18rem; }\n.band-dark .ph{ background: rgba(255,220,17,.07); border-color: var(--yellow); color: var(--yellow); }\n\n\/* ---------- kleurstrook van de groenten ---------- *\/\n\n.strip-wrap{ background: var(--white); padding: .75rem 0; }\n.strip{ display: flex; height: 1.1rem; width: 100%; }\n.strip span{ flex: 1; }\n\n\/* hetzelfde kleurenverloop, verticaal, als accent in de tekst *\/\n.turn::before{\n  content: \"\";\n  position: absolute;\n  left: 0; top: 0; bottom: 0;\n  width: .7rem;\n  border-radius: 3px;\n  background: linear-gradient(to bottom,\n    var(--kimchi-hot) 0 14.28%,\n    var(--kimchi)     0 28.57%,\n    var(--geel)       0 42.85%,\n    var(--lente-ui)   0 57.14%,\n    var(--venkel)     0 71.42%,\n    var(--rode-kool)  0 85.71%,\n    var(--biet)       0 100%);\n}\n\n\n\/* ---------- vaste balk onderaan ---------- *\/\n\n.sticky{\n  position: fixed;\n  right: var(--s3); bottom: var(--s3);\n  z-index: 20;\n  display: flex;\n}\n.sticky .cta{\n  padding: .85rem 1.9rem;\n  font-size: 1.15rem;\n  box-shadow: 0 8px 24px rgba(43,29,40,.35);\n}\n.sticky .cta:hover{ box-shadow: 0 12px 30px rgba(43,29,40,.42); }\n\n\/* ---------- footer ---------- *\/\n\n.foot{\n  background: var(--ink);\n  color: #BBA6B5;\n  font-size: .85rem;\n  padding: var(--s4) var(--s3);\n}\n.foot .inner{ max-width: var(--wide); margin: 0 auto; display: flex; flex-direction: column; gap: var(--s1); }\n.foot a{ color: var(--yellow); }\n\n\/* ---------- klein scherm ---------- *\/\n\n@media (max-width: 46rem){\n  .book-grid{ grid-template-columns: 1fr; }\n  .book-cover{ max-width: 13rem; }\n  .band{ padding: var(--s5) var(--s3); }\n  .hero{ padding-bottom: var(--s5); }\n  .jar{ opacity: .28; right: -18vw; }\n}\n\n@media (prefers-reduced-motion: reduce){\n  *{ animation: none !important; transition: none !important; }\n}\n<\/style>\n\n<div class=\"kickoff\">\n<!-- ======================= HERO ======================= -->\n<header class=\"hero\">\n  <div class=\"hero-inner\">\n    <div class=\"hero-text\">\n      <p class=\"eyebrow\">Woensdag 14 oktober 2026 &middot; RainPharma Theater Leuven<\/p>\n      <h1><span class=\"line-1\">Fermentista<\/span><span class=\"line-2\">Kick-Off<\/span><\/h1>\n      <p class=\"hero-kicker\">De lancering van ons nieuwe boek, en de avond waarop j&iacute;j zelf begint.<\/p>\n      <p class=\"hero-by\">Een avond met <strong>Marta &amp; Joanna Klejman<\/strong>, di&euml;tisten, eeneiige tweelingzussen en auteurs van <em>Fermentista<\/em>.<\/p>\n      <a class=\"cta\" href=\"https:\/\/klejman2.com\/afrekenen\/?add-to-cart=27652\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ik schrijf mij in<\/a>\n      <p class=\"deadline\">Inschrijven kan tot en met woensdag 7 oktober.<\/p>\n    <\/div>\n    <div class=\"hero-foto\">\n      <img src=\"https:\/\/klejman2.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/kickoff-hero-marta-joanna.jpg\" decoding=\"async\" alt=\"Marta en Joanna Klejman met hun tong uit de mond, elk met een gefermenteerd drankje in de hand\">\n    <\/div>\n  <\/div>\n  <div class=\"hero-facts-wrap\">\n    <div class=\"hero-facts\">\n      <span style=\"--dot:var(--kimchi-hot)\">78,50 euro, alles inbegrepen<\/span>\n      <span style=\"--dot:var(--kimchi)\">gesigneerd boek<\/span>\n      <span style=\"--dot:var(--geel-diep)\">RainPharma snijplank<\/span>\n      <span style=\"--dot:var(--lente-ui)\">warm eten en bruisende drank<\/span>\n      <span style=\"--dot:var(--venkel)\">muziek en beleving<\/span>\n      <span style=\"--dot:var(--rode-kool)\">kans op mooie prijzen<\/span>\n    <\/div>\n  <\/div>\n<\/header>\n\n<div class=\"strip-wrap\">\n  <div class=\"strip\" aria-hidden=\"true\">\n    <span style=\"background:var(--kimchi-hot)\"><\/span>\n    <span style=\"background:var(--kimchi)\"><\/span>\n    <span style=\"background:var(--geel)\"><\/span>\n    <span style=\"background:var(--lente-ui)\"><\/span>\n    <span style=\"background:var(--venkel)\"><\/span>\n    <span style=\"background:var(--rode-kool)\"><\/span>\n    <span style=\"background:var(--biet)\"><\/span>\n  <\/div>\n<\/div>\n\n<!-- ======================= WAAR GAAT HET OVER ======================= -->\n<section class=\"band band-light\">\n  <div class=\"inner leesblok\">\n    <div class=\"kop\">\n    <p class=\"eyebrow\" style=\"color:var(--magenta)\">Waar gaat het over<\/p>\n    <h2 style=\"font-size:clamp(2rem,5vw,3.4rem);max-width:14ch\">Kom niet luisteren, kom meedoen<\/h2>\n    <\/div>\n    <div class=\"tekst\">\n    <p style=\"max-width:62ch\">Vergeet de klassieke boekvoorstelling waar je een uurtje zit te luisteren en weer naar huis gaat. De Fermentista Kick-Off is een avond om in mee te doen, een echte beleving met muziek, met verhalen, met proeven en met heel veel goesting. Wij nemen jou mee in onze wereld van fermenteren en gezond leven, niet met di&euml;ten of strenge schema&rsquo;s, maar met kleine keuzes die een groot effect hebben, en wij laten jou die avond zelf al de eerste stap zetten.<\/p>\n    <p style=\"max-width:62ch\">Wij onthullen ons splinternieuwe boek als het hoogtepunt van de avond, wij proeven samen, wij lachen samen, en wij sturen jou naar huis met een warm gevoel en met precies dat ene kleine idee waarmee jij morgen kan beginnen.<\/p>\n    <p class=\"statement\">This is not a show. It&rsquo;s a start.<\/p>\n    <\/div>\n  <\/div>\n<\/section>\n\n<!-- ======================= VERHAAL ======================= -->\n<section class=\"band band-shell story\">\n  <div class=\"inner leesblok\">\n    <div class=\"kop\">\n    <p class=\"eyebrow\" style=\"color:var(--magenta)\">Waarom wij dit doen<\/p>\n    <h2>Jij weet het eigenlijk al<\/h2>\n    <\/div>\n    <div class=\"tekst\">\n    <p class=\"dropcap\">Jij weet dat je beter slaapt als je vroeger stopt met scrollen, en jij weet dat groenten je darmen deugd doen, en jij weet dat die derde koffie van de namiddag jou &rsquo;s avonds wakker houdt, en jij weet ook perfect dat bewegen jou beter doet voelen dan de zetel, want al die dingen heb jij al honderd keer gehoord en gelezen en waarschijnlijk zelfs al eens aan iemand anders verteld.<\/p>\n    <p>En toch doe jij het niet, of toch niet lang, en toch begin jij elke keer opnieuw met veel goesting om drie weken later weer precies hetzelfde te doen als daarvoor, en dat is niet omdat jij lui bent of te weinig wilskracht hebt, dat is omdat weten en doen twee compleet verschillende dingen zijn.<\/p>\n\n    <div class=\"turn\">\n      <p class=\"turn-lead\">Wij zijn allebei di&euml;tist, wij wisten het dus beroepshalve, en toch werden wij op hetzelfde moment allebei ziek.<\/p>\n      <p>Dezelfde vermoeidheid, dezelfde pijn, dezelfde onbegrijpelijke diagnoses, en omdat wij hetzelfde DNA delen konden wij nergens naartoe met de uitleg dat het aan onze genen lag, want het lag aan de manier waarop wij leefden.<\/p>\n    <\/div>\n\n    <p>Sinds die periode stellen wij ons aan onze eigen keukentafel altijd weer dezelfde vraag, namelijk waarom wij het wel w&eacute;ten en het toch niet d&oacute;en, en het antwoord op die vraag is uiteindelijk een heel boek geworden, over bewustwording en over kleine gedragsveranderingen die op termijn een hele levensstijl omdraaien.<\/p>\n    <p>Op 14 oktober leggen wij dat boek voor het eerst op tafel, maar wij gaan er geen avond van maken waarin wij een uur lang staan te vertellen hoe interessant het wel is, want daar heeft nog nooit iemand zijn gewoontes voor veranderd. Wij maken er een avond van waarin j&iacute;j zelf iets doet, hoe klein ook, want het najaar is eigenlijk het mooiste moment van het jaar om opnieuw te beginnen, veel mooier dan die vermoeide eerste januari waarop iedereen tegelijk iets belooft.<\/p>\n    <\/div>\n  <\/div>\n<\/section>\n\n<section class=\"band band-shell\" style=\"padding-top:0\">\n  <div class=\"inner wide\">\n    <div class=\"fotos\">\n      <figure class=\"foto\">\n        <img src=\"https:\/\/klejman2.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/kickoff-podium-april-2025.jpg\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Marta en Joanna Klejman op het podium tijdens de vorige boekvoorstelling, met een lange tafel vol bokalen gefermenteerde groenten op de voorgrond\">\n      <\/figure>\n      <figure class=\"foto\">\n        <img src=\"https:\/\/klejman2.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/kickoff-gasten-april-2025.jpg\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Gasten met het eerste Fermentista-boek in de hand tijdens de vorige boekvoorstelling\">\n      <\/figure>\n    <\/div>\n    <a class=\"cta\" href=\"https:\/\/klejman2.com\/afrekenen\/?add-to-cart=27652\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ik schrijf mij in<\/a>\n    <p class=\"foto-bij\">De vorige keer, april 2025. Deze keer wordt het even groot, plezant warmer en nog veel meer van jou.<\/p>\n  <\/div>\n<\/section>\n\n<!-- ======================= VOOR WIE ======================= -->\n<section class=\"band band-light\" style=\"padding-top:var(--s5);padding-bottom:var(--s5)\">\n  <div class=\"inner wide\">\n    <p class=\"eyebrow\" style=\"color:var(--magenta)\">Voor wie is deze avond<\/p>\n    <h2 class=\"oneline\" style=\"font-size:clamp(1.35rem,4.2vw,2.5rem)\">Wat jij van deze avond meeneemt<\/h2>\n    <p style=\"max-width:58ch\">Je hoeft ons niet te volgen en je hoeft niets van fermenteren te weten om hier op je plaats te zitten.<\/p>\n    <div class=\"who\">\n      <article class=\"who-card\">\n        <h3>Een echte avond uit<\/h3>\n        <p>Het RainPharma Theater ruikt naar RainPharma, en dat alleen al doet iets met een mens. Warm licht, goede muziek, een zaal vol volk en die typische drukte van een avond waar iedereen zin in heeft.<\/p>\n      <\/article>\n      <article class=\"who-card\">\n        <h3>Eten en drinken die bruisen<\/h3>\n        <p>Wat er die avond op tafel komt is geen doorsnee receptie met een schaaltje nootjes, het is warm, het is verrassend en het komt rechtstreeks uit ons boek. Ook wat er in je glas zit hebben wij zelf bedacht, en dat verklappen wij nog niet.<\/p>\n      <\/article>\n      <article class=\"who-card\">\n        <h3>Gelijkgestemden<\/h3>\n        <p>Rondom jou zitten die avond mensen die precies hetzelfde aan het proberen zijn als jij, en dat is zeldzamer dan het klinkt. Er wordt gebabbeld, er wordt gelachen, en niemand kijkt raar op als jij zegt dat je bezig bent met je darmen.<\/p>\n      <\/article>\n      <article class=\"who-card\">\n        <h3>Iets bijleren, zonder les<\/h3>\n        <p>Je krijgt geen theorie naar je hoofd geslingerd, je hoort ons verhaal en je ontdekt onderweg vanzelf hoe je lichaam werkt en waarom kleine keuzes zoveel verschil maken.<\/p>\n      <\/article>\n      <article class=\"who-card\">\n        <h3>Kans op een prijs die blijft plakken<\/h3>\n        <p>Wij verloten die avond een Le Creuset on the go set en een plaats in onze live fermentatieworkshop. Zeker die workshop maakt van deze avond geen avondje uit maar iets dat maanden later nog doorwerkt in je levensstijl.<\/p>\n      <\/article>\n      <article class=\"who-card highlight\">\n        <h3>En &eacute;&eacute;n nieuwe gewoonte<\/h3>\n        <p>Jij gaat naar huis met &eacute;&eacute;n concrete gewoonte waarmee jij morgen begint. Welke dat is verklappen wij nog niet, want dat is de verrassing van de avond.<\/p>\n      <\/article>\n    <\/div>\n  <\/div>\n<\/section>\n\n<!-- ======================= BOEK ======================= -->\n<section class=\"band band-shell\">\n  <div class=\"inner wide\">\n    <p class=\"eyebrow\" style=\"color:var(--magenta)\">Het hoogtepunt van de avond<\/p>\n    <p class=\"slagzin\">Wat als er geen wondermiddel bestaat, maar wel een manier van leven? En die begint met &eacute;&eacute;n eetlepel per dag.<\/p>\n    <div class=\"book-grid\">\n      <div class=\"covers\">\n        <img class=\"book-cover\" src=\"https:\/\/klejman2.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/kickoff-cover-voorkant.jpg\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Voorkant van het boek Fermentista, voor een gezonde levensstijl, van Marta en Joanna Klejman\">\n        <img class=\"book-cover\" src=\"https:\/\/klejman2.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/kickoff-cover-achterkant.jpg\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Achterkant van het boek met de inhoudsopgave en de foto&rsquo;s van de recepten\">\n      <\/div>\n      <div class=\"book-text\">\n        <h2>Het boek dat die avond geboren wordt<\/h2>\n        <p><em>Fermentista, voor een gezonde levensstijl<\/em> is ons tweede boek bij Lannoo, met een voorwoord van Fien Demeulemeester. Na het succes van het eerste boek nemen wij jou mee in de manier waarop wij zelf gezond geworden zijn, niet met een streng dieet, maar met kleine gewoontes.<\/p>\n        <p>In dit boek ontdek je:<\/p>\n        <ul class=\"book-list\">\n          <li>hoe je darmmicrobioom werkt, wat voeding met je lichaam doet en waarom kleine keuzes zoveel verschil maken<\/li>\n          <li>meer dan vijftig nieuwe fermenteerrecepten en gerechten met gefermenteerde groenten en dranken, van dagelijkse bereidingen tot drankjes die je energie ondersteunen<\/li>\n          <li>hoe je oude gewoontes doorbreekt en nieuwe volhoudt, ook op de drukste dagen<\/li>\n        <\/ul>\n        <p>Jij bent erbij op het moment dat het voor het eerst getoond wordt, en jij gaat naar huis met een exemplaar dat wij allebei vooraf voor jou gesigneerd hebben, &eacute;&eacute;n dag nadat het in de winkel ligt en dus als allereerste uit onze handen.<\/p>\n        <a class=\"cta\" href=\"https:\/\/klejman2.com\/afrekenen\/?add-to-cart=27652\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ik wil erbij zijn<\/a>\n        <p class=\"uitgever\"><span>Uitgegeven bij<\/span><img src=\"https:\/\/klejman2.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/kickoff-logo-lannoo.png\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Lannoo\"><\/p>\n      <\/div>\n    <\/div>\n  <\/div>\n<\/section>\n\n<!-- ======================= DE OMGEKEERDE REKENING ======================= -->\n<section class=\"band band-yellow\">\n  <div class=\"inner wide\" style=\"align-items:flex-start\">\n    <p class=\"eyebrow\" style=\"color:var(--magenta-dp)\">Je ticket<\/p>\n    <h2 style=\"font-size:clamp(2rem,5.5vw,3.1rem);max-width:20ch\">Dit zit er allemaal in<\/h2>\n\n    <div class=\"ticketgrid\">\n    <div class=\"receipt\">\n      <p class=\"receipt-title\">Inbegrepen in je ticket<\/p>\n      <div class=\"receipt-row\"><span class=\"what\">De hele belevingsavond, met muziek, verhalen, samen zijn en samen proeven<\/span><\/div>\n      <div class=\"receipt-row\"><span class=\"what\">Verrassend eten en bruisende drank, rechtstreeks uit het boek<\/span><\/div>\n      <div class=\"receipt-row\"><span class=\"what\">Het splinternieuwe boek, vooraf door ons allebei gesigneerd, en jij bent de eerste die het live in handen krijgt, &eacute;&eacute;n dag nadat het in de winkel ligt<\/span><span class=\"amount\"><span class=\"tvw\">t.w.v.<\/span> 29,99<\/span><\/div>\n      <div class=\"receipt-row\"><span class=\"what\">Een snijplank van RainPharma<\/span><span class=\"amount\"><span class=\"tvw\">t.w.v.<\/span> 119,95<\/span><\/div>\n      <div class=\"receipt-row\"><span class=\"what\">Een product van Pit&amp;Pit<\/span><\/div>\n      <div class=\"receipt-row\"><span class=\"what\">Je Fermentista draagzak om alles in mee te nemen, en om meteen wat reclame voor ons te maken<\/span><\/div>\n      <div class=\"receipt-row\"><span class=\"what\">Kans op een Le Creuset on the go set<\/span><span class=\"amount\"><span class=\"tvw\">t.w.v.<\/span> 203,00<\/span><\/div>\n      <div class=\"receipt-row\"><span class=\"what\">Kans op een plaats in onze fermentatieworkshop<\/span><span class=\"amount\"><span class=\"tvw\">t.w.v.<\/span> 199,00<\/span><\/div>\n    <\/div>\n\n    <div class=\"ticketkolom\">\n    <div class=\"ticket\">\n      <span class=\"notch top\" aria-hidden=\"true\"><\/span>\n      <span class=\"notch bottom\" aria-hidden=\"true\"><\/span>\n      <div class=\"ticket-main\">\n        <p class=\"t-label\">Toegang voor &eacute;&eacute;n<\/p>\n        <p class=\"t-title\">De Fermentista Kick-Off<\/p>\n        <p class=\"t-sub\">Woensdag 14 oktober 2026 &middot; vanaf 18u30<br>RainPharma Theater, Leuven<\/p>\n        <div class=\"strip\" aria-hidden=\"true\">\n          <span style=\"background:var(--kimchi-hot)\"><\/span>\n          <span style=\"background:var(--kimchi)\"><\/span>\n          <span style=\"background:var(--geel)\"><\/span>\n          <span style=\"background:var(--lente-ui)\"><\/span>\n          <span style=\"background:var(--venkel)\"><\/span>\n          <span style=\"background:var(--rode-kool)\"><\/span>\n          <span style=\"background:var(--biet)\"><\/span>\n        <\/div>\n      <\/div>\n      <div class=\"ticket-stub\">\n        <p class=\"t-price\">78,50<\/p>\n        <p class=\"t-cur\">euro<\/p>\n      <\/div>\n    <\/div>\n      <a class=\"cta\" href=\"https:\/\/klejman2.com\/afrekenen\/?add-to-cart=27652\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ik schrijf mij in<\/a>\n      <p class=\"deadline\">Inschrijven kan tot en met woensdag 7 oktober.<\/p>\n      <p class=\"geruststelling\">Prijs inclusief btw. Kan je toch niet komen, dan is je plaats overdraagbaar, laat ons gewoon de naam weten.<\/p>\n      <p class=\"geruststelling\"><strong>Kom je met twee?<\/strong> Schrijf gerust ook iemand anders in, samen op stap is nog leuker.<\/p>\n    <\/div>\n    <\/div>\n    <p style=\"max-width:56ch;font-size:.95rem\">Onze eigen gefermenteerde groenten staan die avond op het buffet, en de potjes zijn ter plaatse te koop aan een speciale prijs die alleen voor de aanwezigen geldt.<\/p>\n  <\/div>\n<\/section>\n\n<!-- ======================= DRIE BEWEGINGEN ======================= -->\n<section class=\"band band-dark\" style=\"padding-top:var(--s5);padding-bottom:var(--s5)\">\n  <div class=\"inner\">\n    <p class=\"eyebrow\" style=\"color:var(--yellow)\">Wat er die avond gebeurt<\/p>\n    <h2 style=\"font-size:clamp(2rem,5.5vw,3.1rem);color:var(--ground)\">Weten, doen, durven<\/h2>\n    <p style=\"color:#E4D2C6;max-width:60ch\">De avond vertrekt vanuit de lifestyle guide in ons boek, namelijk weten, doen en durven, en jij komt niet luisteren naar hoe verandering werkt, jij beleeft het, jij proeft het, jij zet live de allereerste kleine stap.<\/p>\n    <p style=\"color:#E4D2C6;max-width:60ch\">Die hele avond staat er een bokaal op tafel, en dat is geen toeval. Fermenteren werkt namelijk precies zoals een gewoonte veranderen: je doet iets kleins, je herhaalt het, je hebt geduld terwijl het zijn werk doet, en je moet durven vertrouwen dat er iets goeds aan het gebeuren is terwijl je nog niets ziet.<\/p>\n\n    <p class=\"hint\" style=\"max-width:60ch\">Wij geven bewust geen uurschema mee, want een deel van deze avond moet een verrassing blijven.<\/p>\n\n    <div class=\"acts\">\n      <article class=\"act\">\n        <div class=\"act-num\">01<\/div>\n        <div class=\"act-body\">\n          <h3>Weten<\/h3>\n          <p>Wij vertellen jou ons verhaal, eerlijk en zonder de mooie kanten eruit te lichten, en wij ruimen meteen een paar hardnekkige mythes op, zoals dat gedoe over die eenentwintig dagen waarin een gewoonte zou vastzitten, want dat klopt van geen kanten.<\/p>\n        <\/div>\n      <\/article>\n      <article class=\"act\">\n        <div class=\"act-num\">02<\/div>\n        <div class=\"act-body\">\n          <h3>Doen<\/h3>\n          <p>Dit is het hart van de avond, en dit is ook het moment waarop het boek voor het eerst tevoorschijn komt. En dan zetten wij met de hele zaal tegelijk de allerkleinste stap die er bestaat, samen, op hetzelfde moment.<\/p>\n          <p class=\"hint\">Wat dat precies is verklappen wij nog niet, maar reken erop dat er stevig gelachen gaat worden en dat er foto&rsquo;s van gaan bestaan.<\/p>\n        <\/div>\n      <\/article>\n      <article class=\"act\">\n        <div class=\"act-num\">03<\/div>\n        <div class=\"act-body\">\n          <h3>Durven<\/h3>\n          <p>Op het einde wordt het licht wat zachter en gaan wij samen even vertragen, en schrijft iedereen &eacute;&eacute;n kleine eerste stap op een kaartje dat mee naar huis gaat in je lifestyle bag, want een avond die je iets laat voelen is mooi, maar een avond waar je met iets concreets buitenstapt is beter.<\/p>\n        <\/div>\n      <\/article>\n    <\/div>\n\n    <p style=\"color:#E4D2C6;max-width:60ch\">Daarna blijven wij nog rustig hangen om foto&rsquo;s te nemen en om met jou te babbelen, want dat napraten hoort er voor ons echt bij.<\/p>\n  <\/div>\n<\/section>\n\n<!-- ======================= PRAKTISCH ======================= -->\n<section class=\"band band-shell\">\n  <div class=\"inner wide\">\n    <p class=\"eyebrow\" style=\"color:var(--magenta)\">Praktisch<\/p>\n    <h2 style=\"font-size:clamp(1.8rem,4.5vw,2.5rem)\">Alles wat je moet weten voor je vertrekt<\/h2>\n    <dl class=\"facts\">\n      <div class=\"fact\"><dt>Wanneer<\/dt><dd>Woensdag 14 oktober 2026. Onthaal vanaf 18u30, wij starten om 19u00 en ronden af omstreeks 21u30.<\/dd><\/div>\n      <div class=\"fact\"><dt>Waar<\/dt><dd>RainPharma Theater<br>Mechelsestraat 211<br>3000 Leuven<\/dd><\/div>\n      <div class=\"fact\"><dt>Parking<\/dt><dd>Betaalparking Vaartkom, Engels Plein 32, Leuven. Op enkele minuten wandelen van de zaal.<\/dd><\/div>\n      <div class=\"fact\"><dt>Eten en drinken<\/dt><dd>Inbegrepen, en wat er op het buffet komt is warm en komt rechtstreeks uit ons eigen boek.<\/dd><\/div>\n      <div class=\"fact\"><dt>Taal<\/dt><dd>De avond is in het Nederlands.<\/dd><\/div>\n      <div class=\"fact\"><dt>Vragen<\/dt><dd><a href=\"https:\/\/klejman2.com\/contact\/\" class=\"tekstlink\">Stel ze via ons contactformulier<\/a><\/dd><\/div>\n    <\/dl>\n  <\/div>\n<\/section>\n\n<!-- ======================= OVER ONS ======================= -->\n<section class=\"band band-light\">\n  <div class=\"inner wide\">\n    <div class=\"biogrid\">\n      <div class=\"biofoto\"><img src=\"https:\/\/klejman2.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/kickoff-keuken-marta-joanna.jpg\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Marta en Joanna Klejman in de keuken, de ene geeft de andere een lepel gefermenteerde groenten\"><\/div>\n      <div class=\"bio\">\n        <p class=\"eyebrow\" style=\"color:var(--magenta)\">Wie jou die avond ontvangt<\/p>\n        <h2>Marta en Joanna Klejman<\/h2>\n        <p>Wij zijn di&euml;tisten en eeneiige tweelingzussen, opgegroeid in Polen, waar bokalen met gefermenteerde groenten gewoon op tafel stonden en waar geen enkel etiket moest vertellen wat gezond was.<\/p>\n        <p>In Belgi&euml; lieten wij ons meeslepen in de ambitie om het mooiste leven te hebben, en door diezelfde levensstijl werden wij op hetzelfde moment allebei ziek.<\/p>\n        <p class=\"biocitaat\">Welvaart bleek niet hetzelfde te zijn als welzijn.<\/p>\n        <p>Vandaag inspireren wij mensen tot een gezondere levensstijl met onze boeken, onze sociale media en de fermentatieworkshops die wij al jaren geven, en brengen wij ons eigen merk smaakvolle gefermenteerde groenten op de markt.<\/p>\n        <p class=\"biolinks\"><span style=\"--dot:var(--rode-kool)\">Eeneiige tweelingzussen<\/span><span style=\"--dot:var(--kimchi)\">Twee boeken bij Lannoo<\/span><span style=\"--dot:var(--venkel)\">Al jaren fermentatieworkshops<\/span><\/p>\n      <\/div>\n    <\/div>\n  <\/div>\n<\/section>\n\n<!-- ======================= PARTNERS ======================= -->\n<section class=\"band band-shell\" style=\"padding-top:var(--s4);padding-bottom:var(--s4)\">\n  <div class=\"inner wide partnerblok\">\n    <p class=\"eyebrow\" style=\"color:var(--muted)\">Op deze avond zijn onze favoriete merken aanwezig<\/p>\n    <div class=\"partners\">\n      <img class=\"l-rainpharma\" src=\"https:\/\/klejman2.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/kickoff-logo-rainpharma.png\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"RainPharma\">\n      <img class=\"l-pitpit\" src=\"https:\/\/klejman2.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/kickoff-logo-pitpit.png\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Pit&amp;Pit\">\n      <img class=\"l-lannoo\" src=\"https:\/\/klejman2.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/kickoff-logo-lannoo.png\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Lannoo\">\n    <\/div>\n  <\/div>\n<\/section>\n\n<!-- ======================= SLOT ======================= -->\n<section class=\"band band-kool closer\" id=\"inschrijven\">\n  <div class=\"inner\">\n    <p class=\"eyebrow\" style=\"color:var(--geel)\">14 oktober 2026<\/p>\n    <h2 class=\"closer-titel\" style=\"color:#FFFFFF\">Begin gerust heel klein. Begin gewoon met 14 oktober.<\/h2>\n    <p class=\"closer-kick\">Kom naar de Fermentista Kick-Off, de kick-start van je nieuwe gewoontes.<\/p>\n    <p class=\"sub\" style=\"color:#FBE6F2\">Woensdag 14 oktober 2026, RainPharma Theater Leuven, vanaf 18u30. 78,50 euro, met je gesigneerde boek en je lifestyle bag inbegrepen.<\/p>\n    <a class=\"cta\" href=\"https:\/\/klejman2.com\/afrekenen\/?add-to-cart=27652\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ik schrijf mij in<\/a>\n    <p class=\"deadline\">Inschrijven kan tot en met woensdag 7 oktober.<\/p>\n  <\/div>\n<\/section>\n\n<!-- ======================= FAQ ======================= -->\n<section class=\"band band-light\">\n  <div class=\"inner\">\n    <p class=\"eyebrow\" style=\"color:var(--magenta)\">Veelgestelde vragen<\/p>\n    <div class=\"faq\">\n      <details open>\n        <summary>Zit het boek in de prijs?<\/summary>\n        <p>Ja, en veel meer dan dat. Je krijgt een gesigneerd exemplaar mee naar huis, &eacute;&eacute;n dag nadat het boek in de winkel ligt, en daarbovenop een snijplank van RainPharma, een product van Pit&amp;Pit, je draagzak, en een avond met eten, drinken en muziek. Het is echt de moeite.<\/p>\n      <\/details>\n      <details>\n        <summary>Moet ik iets kennen van fermenteren?<\/summary>\n        <p>Nee, en dat is net het punt. Deze avond gaat over gewoontes veranderen, en fermenteren is daarin de rode draad, niet de toegangsvoorwaarde.<\/p>\n      <\/details>\n      <details>\n        <summary>Tot wanneer kan ik inschrijven?<\/summary>\n        <p>Tot en met woensdag 7 oktober. Daarna sluiten wij de inschrijvingen, want dan moeten wij de aantallen voor de keuken en voor de lifestyle bags vastleggen.<\/p>\n      <\/details>\n      <details>\n        <summary>Kan ik met meerdere personen komen?<\/summary>\n        <p>Ja, je schrijft gewoon per persoon in, en elke deelnemer krijgt een eigen lifestyle bag.<\/p>\n      <\/details>\n      <details>\n        <summary>Wat als ik toch niet kan komen?<\/summary>\n        <p>Je ticket is niet terugbetaalbaar, maar wel overdraagbaar aan iemand anders. Laat ons gewoon de naam van die persoon weten, dan staat die op de lijst.<\/p>\n      <\/details>\n      <details>\n        <summary>Is er parking?<\/summary>\n        <p>Ja. Parkeer op de betaalparking Vaartkom, Engels Plein 32 in Leuven. Vandaar is het enkele minuten wandelen naar de zaal.<\/p>\n      <\/details>\n      <details>\n        <summary>Wordt er gefotografeerd?<\/summary>\n        <p>Ja, er is een fotograaf aanwezig en wij gebruiken die beelden nadien op onze sociale media en in onze communicatie. Wil je liever niet op de foto, laat het ons weten aan het onthaal.<\/p>\n      <\/details>\n      <details>\n        <summary>Krijg ik een factuur?<\/summary>\n        <p>Ja, je krijgt altijd een factuur.<\/p>\n      <\/details>\n    <\/div>\n    <a class=\"cta\" href=\"https:\/\/klejman2.com\/afrekenen\/?add-to-cart=27652\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" style=\"margin-top:var(--s3)\">Ik schrijf mij in<\/a>\n    <p class=\"deadline\">Inschrijven kan tot en met woensdag 7 oktober.<\/p>\n  <\/div>\n<\/section>\n\n<div class=\"strip-wrap\">\n  <div class=\"strip\" aria-hidden=\"true\">\n    <span style=\"background:var(--biet)\"><\/span>\n    <span style=\"background:var(--rode-kool)\"><\/span>\n    <span style=\"background:var(--venkel)\"><\/span>\n    <span style=\"background:var(--lente-ui)\"><\/span>\n    <span style=\"background:var(--geel)\"><\/span>\n    <span style=\"background:var(--kimchi)\"><\/span>\n    <span style=\"background:var(--kimchi-hot)\"><\/span>\n  <\/div>\n<\/div>\n\n<footer class=\"foot\">\n  <div class=\"inner\">\n    <p><strong style=\"color:var(--ground)\">De Fermentista Kick-Off<\/strong> &middot; 14 oktober 2026 &middot; RainPharma Theater, Mechelsestraat 211, 3000 Leuven<\/p>\n  <\/div>\n<\/footer>\n\n<div class=\"sticky\">\n  <a class=\"cta\" href=\"https:\/\/klejman2.com\/afrekenen\/?add-to-cart=27652\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Inschrijven<\/a>\n<\/div>\n<\/div>\n\n<script>\n(function(){\n  function fit(){\n    var el = document.querySelector('.kickoff');\n    if(!el) return;\n    el.style.marginLeft = '0px';\n    el.style.marginRight = '0px';\n    el.style.width = 'auto';\n    var r = el.getBoundingClientRect();\n    var vw = document.documentElement.clientWidth;\n    el.style.marginLeft = (-r.left) + 'px';\n    el.style.marginRight = '0px';\n    el.style.width = vw + 'px';\n  }\n  if(document.readyState !== 'loading'){ fit(); } else { document.addEventListener('DOMContentLoaded', fit); }\n  window.addEventListener('load', fit);\n  window.addEventListener('resize', fit);\n  window.addEventListener('orientationchange', fit);\n})();\n<\/script>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Woensdag 14 oktober 2026 &middot; RainPharma Theater Leuven FermentistaKick-Off De lancering van ons nieuwe boek, en de avond waarop j&iacute;j zelf begint. Een avond met Marta &amp; Joanna Klejman, di&euml;tisten, eeneiige tweelingzussen en auteurs van Fermentista. Ik schrijf mij in Inschrijven kan tot en met woensdag 7 oktober. 78,50 euro, alles inbegrepen gesigneerd boek RainPharma [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":28118,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-28106","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/klejman2.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/28106","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/klejman2.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/klejman2.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/klejman2.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/klejman2.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28106"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/klejman2.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/28106\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28396,"href":"https:\/\/klejman2.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/28106\/revisions\/28396"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/klejman2.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28118"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/klejman2.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28106"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}